Probierpaket „Filterkaffee“

Drei tolle Filterkaffees – drei herrliche Geschmackserlebnisse!

Das Set besteht aus:

– Mbeya – Tansania

Dieser Kaffee kommt von der Lunjifarm in der Region Mbeya und wird zwischen 1.500-1.700 m Höhe angebaut. Die Farm wird von Stella und Clemens Maier betrieben, auch Sohn Paul ist mittlerweile eingestiegen.

Lasst Euch verführen und schmeckt dunkle Schokolade, Granatapfel und süße Beeren bei vollmundigem Körper und ausbalancierter Säure.

100% Arabica

– San Jose – Nicaragua

… wird von der Familie Mierisch auf 1.250-1.400 m Höhe angebaut und ist ein gewaschen aufbereiteter Red Catuai.

San José erfreut uns mit samtig weichem Mundgefühl und schmeckt wunderbar nach dunkler Schokolade, Nüssen und einem Hauch Mandarine. Jasmin und Rosenblüte konnten wir beim Verkosten nach der Röstung auch entdecken.

100% Arabica

– Cereza Amarilla – Brasilien

Bereits im Jahr 1901 beginnt die Geschichte der Familie Andrade, 1990 erweitern die Brüder Ismail & Eduardo und kaufen die Finca São Silvestre, um die Qualität von Kaffee weiter verbessern zu können.

Von dieser Farm stammt die Varietät Yellow Icatu. Die Bohnen wurden nach der Ernte in der Sonne getrocknet und begeistern mit ihrem Aroma nach Schokolade, Karamell und Nuss, süß mit einer sehr milden Säure.

100% Arabica

Übrigens: Die Aromaschutzbeutel für unsere Kaffeebohnen bestehen aus einem Verbund aus Kraftpapier und Barriere-Folie, natürlich OHNE Aluminium! Als Barriere wird ein umweltfreundlicher PE-Verbund eingesetzt.