Tansania – Mbeya

Auf Lunji werden die Kirschen in bis zu vier Durchgängen per Hand geerntet, so dass ausschließlich reife Kaffeekirschen gepflückt werden, dann gewaschen aufbereitet und während des Trocknens in der Sonne nochmals mit Hand sortiert, um auszuschließen, dass fehlerhafte Bohnen in den Kaffee gelangen. Diese Handarbeit, das einzigartige Mikroklima und die fruchtbaren, vulkanischen Standortbedingungen ermöglichen den Anbau dieses qualitativ hochwertigen Kaffees. Angebaut werden neben den Varietäten SL28, N39, SL34 und French Mission auch Typica, Catimor und der Rume Sudan Hybride. Diese Mischung verschiedener Varietäten und die daraus folgenden Merkmalsausprägungen verleihen dem Kaffee vom Lunji-Estate einen einzigartigen und komplexen Geschmack.

Lasst Euch verführen und schmeckt Granatapfel, süße Beeren und dunkle Schokolade bei vollmundigem Körper und ausbalancierter Säure.
Als Filterkaffee- und Espressoröstung erhältlich