Beschreibung
Anbaugebiet Farm/Kooperative Varietät Verarbeitung Nordöstlich der Stadt Santa Matagalpa im nicaraguanischen Hochland in 850 – 1.110 m gewachsen Fincas Mierisch, Farm El Limoncillo | Familie Mierisch baut bereits in 4. Generation Kaffee auf kleinen Farmen an und produziert Rohkaffees von höchster Qualität Red Bourbon natural (anaerobe Fermentation)